Posts made in 11월, 2016

[한살림청주생산자연합회] 거북이공동체 김장김치 나눔행사 0

[한살림청주생산자연합회] 거북이공동체 김장김치 나눔행사

2016-11-30 생산지는 지금

충북 청주 거북이공동체가 한살림 절임배추 공급을 마무리하고, 김장김치를 만들어 이웃과 나누는 행사를 가졌습니다. 김치 50상자(10kg)를 미원면사무소를 통해 지역의 어려운 이웃에게 전달했습니다. 한 해도 거르지 않고 정성으로 키운 농산물로 봄,가을 두 차례에 걸쳐 더불어 살아가는 한살림의 나눔정신을 실천하는 거북이 공동체 회원들에게 큰 박수 한번...

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[생산자연합회]옥잠화영농조합 화재발생 0

[생산자연합회]옥잠화영농조합 화재발생

2016-11-29 생산지는 지금

봉식품 화재에 이어 안타까운 소식을 전합니다. 포도즙 등을 공급하는 옥잠화영농조합에 화재가 났습니다. 아침 7시 쯤 화재가 발생했고 발견하자마 신고를 해 소방차가 서둘러 왔지만 공장설비가 조립식 판넬로 되어있어 공장시설 및 부대시설(포장시설 일체, 처온창고 1곳)이 불에 탄 상황입니다. 원인, 공장 안에 새로 들인 시설의 누전으로 보고...

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[강장원 – 배추, 16. 11. 28] 0

[강장원 – 배추, 16. 11. 28]

2016-11-28 함께보는 영농일지

2016년 한 해가 저물어 가는 요즈음 한살림 생산자 연합회 유치리 공동체(한두레 영농조합)에서 유기재배 인증으로 농사지은 가을 배추로 겨울 나기 김장을 담그기 위한 절임 배추 작업을 시작 합니다 유치리 공동체(한두레 영농 조합) 진입로 입니다 농사 짖기에 온 갓 어려움을 이겨내고 탐스럽게 속이 꽉찬 가을 배추...

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겨울나기 김장 준비

2016-11-28 미분류

2016년 한 해가 저물어 가는 요즈음 한살림 생산자 연합회 유치리 공동체(한두레 영농조합)에서 유기재배 인증으로 농사지은 가을 배추로 겨울 나기 김장을 담그기 위한 절임 배추 작업을 시작 합니다 유치리 공동체(한두레 영농 조합) 진입로 입니다 농사 짖기에 온 갓 어려움을 이겨내고 탐스럽게 속이 꽉찬 가을 배추...

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[김은경 – 절임배추 16. 11. 17] 0

[김은경 – 절임배추 16. 11. 17]

2016-11-17 함께보는 영농일지

산들바다 절임배추 대장정 시작되었습니다. 밭에서 배추를 따오는 운송팀, 컨베이어 벨트가 돌아가는 절단팀, 소금물 담는 절임팀, 건지고 세척하는 탈수팀, 마지막 검수및 포장팀, 식사와 두번의 참을 챙기는 주방팀까지… 산들바다 식구들 만으로는 어림없어 지역의 많은 분들과 한 솥밥을 먹고 있습니다. 가을 날씨가 해마다 예년같지 않아 무, 배추...

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