한살림 생산자 이야기

조합원 마음 속 고향처럼 기억되고 싶어요     시원한 바람이 불던 날, 이봉규 생산자님의 상냥하고 고운 음성을 떠올리며 홍천으로 향했습니다. 올 여름 유난히 가물었던 기후 탓에 홍천 생산지는 지금 물품 적체와 일손 부족으로 어려움을 겪고 있다고 합니다. 가뭄 속에서도 꿋꿋이 돋아나는 새순을 보며 희망의...

향긋한 유자로 피어난 뱃사람의 꿈     두란농장으로 향하는 먼지 가득한 그의 차 안에서는 소금냄새가 났다. 뭐를 흘렸나 싶어 주위를 둘러봐도 특별히 눈에 띄는 것은 없었다. “원래는 배를 탔었어요.” 두란농장 김광부 생산자는 뜻밖의 말로 이야기는 시작됐다. 부산 수산대학을 졸업하고 해군장교를 거친 후 큰 배의...

콩 한 줌에, 온기 한 숟가락   – 윤희창·권오화 괴산 칠성유기농공동체 생산자     11월 11일, 또 한차례 늦가을 비가 지나갔다. 윤희창, 권오화 생산자 부부는 며칠째 검은콩 수확에 한창이다. 남편이 앞서 걸어가며 콩을 베면, 아내가 그 뒤를 따라 콩대들을 싹싹 그러모아 가지런히 쌓는다. 호흡이...

세상을 바꾸는 두부 한 모의 힘      한살림안성마춤식품이 문을 열었다. 이름에 ‘한살림’이 붙지만 한살림안성마춤식품의 주체는 한살림 하나가 아니다. 한살림안성마춤식품이 위치한 안성시와 주변 6개 농협(고삼, 금광, 대덕, 미양, 삼죽, 일죽), 그리고 한살림까지 ‘생산-소비-행정’의 세 축으로 구성됐다. 한살림은 물론이고 생협 전체에서도 찾아보기 어려운 사업구성이다.  ...

겨우내 밥상의 귀한 반찬, 시간이 갈수록 더 진한 맛이 드는 한살림 김장채소   – 강장원·조한순 홍천 유치리공동체 생산자     강원도 홍천군 유치 2리 작은 야산 밑에 펼쳐진 가을 배추밭은 온통 초록, 초록바다다. “이제 수확해도 되겠어요.” 손바닥을 펴 결구가 잘 된 배추의 윗부분을 꾹꾹...

자연을 품고 사람을 살리는     9월 중순, 강원도 횡성 공근공동체는 벼 수확을 앞두고 피뽑기가 한창이다. 마을 초입에 위치한 공근초등학교 공명분교 옆 논에서 만난 정종학 생산자는 올해 피 뽑는 작업만 여섯 번째다. 벼보다 위로 한 뼘 정도 솟은 피를 잘라 허리띠에 매단 망태기에 담아내기를...