한살림 생산자 이야기

신뢰를 바탕으로 영근 소금꽃, 한살림의 천일염 생산지 마하탑에 다녀오다     다이옥신 논란이 있었던 2002년, 마하탑은 아예 공급을 중단하고 한국기초과학지원연구원에 검사를 의뢰해 ‘유럽연합 허용 기준치의 1/400에 불과하다’는 결과를 받아냈다. 납 검출 의혹을 받았던 2004년, 한국화학시험연구원에 성분 분석을 맡기며 혹시라도 있을지 모를 조합원들의 불안감을 털어냈다....

자고 싶을 때 자 본 적이 없네~   한때 풀에 알레르기 반응을 일으켰던 농부였다. 살갗이 풀에 스치기만 해도 두드러기가 나고 가려웠다. 그가 풀을 밀어낸 만큼 풀도 그를 밀어냈다. 도시에서 생활하다가 충북 청주 비중리로 농사지으러 오는 게 흔쾌하지 않았다는 이명숙 씨 마음이 몸으로 드러난 걸까....

태어나 가장 잘한 일  농사, 다시 꿈꾸며 설레는 일  그림     “내 그림이 뭐시 좋다구~ 그냥 그리는 거구만!” 여전히 본인의 그림이 부끄럽다고 하는 그지만, 한 달에 한 번 소식지에 연재되는 그의 그림을 보고 있자면 애써 포장하지 않은 있는 그대로의 따듯한 진심이 전해진다. 40여...

청정 통영 바다 그 깊은 맛을 통째로 담다 한살림 멸치   멸치는 한국인의 밥상에서 깊은 맛을 책임진다. 한국인이라면 누구나 좋아하는 깊고 시원한 국물맛이 대부분 멸치 맛국물에서 나와서다. 더욱이 국물 요리가 거의 매 끼니마다 올라가니 집집마다 냉동실에 국물용 멸치가 한 봉지씩 있는 건 당연한 일이다....

하늘이 내린 곤충, 땅이 살린 나무 한살림 누에가루, 뽕잎가루         1984년 어느 겨울날이었다. 4대째 이어 온 양잠업이 값싼 중국 제품이 물밀듯 들어오면서 사양산업으로 분류되고 몸도 마음도 피폐해져만 가던 때, 조영준 생산자는 이를 악물고 2만 여 주나 되는 뽕나무에 제초제를 네다섯 번...

땅 위에 꾹꾹 눌러 쓴 세월의 지혜   희끗희끗 반백의 어르신이 볼펜을 잡고 한 자 한 자 꾹꾹 눌러 쓴다. 그저 하루를 어떻게 보냈는지. 논과 밭에선 무슨 일들이 벌어졌는지. 투박하고 단순하지만 10년 동안 매일매일 놓치지 않고 써 내려간 영농일지가 벌써 수십 권. 그 진심과...